一提到减肥,好多东说念主最初思到的等于水煮菜。因为水煮菜烹调阵势简便快手,况且对厨艺的条目低。低脂低盐也很适应减肥饮食的条目,是好多东说念主减肥的首选。但险些无油的水煮菜滋味畸形寡淡,餍足不了简洁的食欲,这也导致好多东说念主无法对峙。
By 豆果好意思食达东说念主 雇主娘微食记
今天,豆果好意思食达东说念主 @雇主娘微食记 教全球作念生菜鸡柳卷。用生菜代替面皮,再配上鸡胸肉和蔬菜条,看起来更像是卷饼的"平替版"。况且比较水煮菜,口感也会更为崭新软嫩,更容易进口一些。
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插足小步伐旁观菜谱
· 食 材 清 单 ·
生菜 2 棵
胡萝卜 1 根
土豆 1 个
黄瓜 1 根
鸡胸肉 1 块姜片 5 片 料酒 12g 生抽 20g 黑胡椒 0.5g+0.5g
· 作念 法 ·
鸡胸肉洗干净切成条状。
加入姜片、生抽、料酒、黑胡椒碎,
执匀腌制 10 分钟。
黄瓜、土豆、胡萝卜切成细条,
土豆焯水断生,捞出来沥干水分备用,
(土豆神采透明捞出)。
胡萝卜也焯水 1 分钟断生,
捞出来沥干水分备用。
水中加入小数盐、食用油,
放入生菜焯烫 30 秒,捞出沥干水分备用。
锅中倒入小数油烧热,
放入腌好的鸡柳条煎熟。
再撒上些黑椒碎盛出。
生菜叶平铺,
放上土豆条、胡萝卜条、黄瓜条、鸡柳条,
卷成卷即可。
涌现开胃又低热量,
夏季减脂一定要试试它哦 ~
「你还有什么生菜鸡柳卷作念法呢?」
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